北海道産チェダーチーズ入りのチーズクリームを使用した「北海道チーズ蒸しケーキ」に瀬戸内産レモンの果汁入りソースを練り込んだ、夏にぴったりな爽やかな蒸しケーキが期間限定で発売されています!
レモン色の北海道チーズ蒸しケーキ
ノーマルの北海道チーズ蒸しケーキよりも黄色が強く出た様な色味です。
袋を開けると爽やかなレモンの香りがします。
半分に割ってみると…
こんな感じです↑
メロン味の時は断面を見ると下の方が色が濃くなっていましたが、今回は色の違いはわかりませんでした。
相変わらずしっとり、きめ細かい断面ですねー️♡
さて、お味は??
口に入れるとふわっとレモンの香りが結構来ます。チーズの香もしますが、レモンがまず来ます。
冷蔵庫で冷やしたので、ひんやりしています。
んー…何だろうどこかで食べた様な…
あ！レモンのきいたレアチーズケーキです！でも食感はふわふわです！ふわふわのレアチーズケーキというありえない物ですが、アリです!爽やかさとふんわり、しっとりが共存して、ありそうで無かった感じです♪
やっぱりチーズとレモンって相性抜群ですね！
レモンがきいているので、夏にピッタリの爽やかな蒸しチーズケーキ、みなさんも是非お試しくださいね!
